大家好 ，酱黑家常今天小编来为大家解答酱黑鱼做法大全家常这个问题，常酱菜酱黑鱼做法大全家常菜很多人还不知道，黑鱼现在让我们一起来看看吧 ！做法

本文目录

1. 黄豆酱焖乌鱼的大全家常做法怎么做好吃
2. 酱香鱼用什么酱
3. 三千酱蒜香烤鱼做法

黄豆酱焖乌鱼的家常做法怎么做好吃

答 ：食材主料野生鲫鱼?一条辅料油适量盐适量姜少量步骤

1.准备好鱼身部分 。

2.放少量油
，酱黑家常把鱼一块一块放下去煎制 。常酱菜

3.撒一些姜碎在上面
。黑鱼

4.加水熬开即可 。做法小贴士尽量挑鱼刺少的大全部分来操作 。

酱香鱼用什么酱

海鲜酱。酱黑家常

酱香鱼用料 ：黑鱼500g
，常酱菜鸡蛋2个，黑鱼老姜10g ，做法葱10g  ，大全大蒜15g
，洋葱10g ，生粉30g，盐6g
，生抽16g ，料酒10g ，海鲜酱15g 。

做法：

1.鱼清洗整理好 ，沥水切片 ，放适量蛋清 、少许盐、料酒拌匀  。

2.洋葱切片，姜切片、葱切段  、大蒜切蒜花，锅中放适量油
 ，下葱段姜片，下洋葱拌炒 ，下鱼片，两面煎到鱼肉变色。

3.放适量海鲜酱
 ，不用拌炒 ，晃下锅子，拌匀海鲜酱，放适量盐 
、少许料酒，盖上锅盖焖煮下 。

4.鱼块出锅前撒少许蒜花即可 。

三千酱蒜香烤鱼做法

原料 ：草鱼 、土豆
、洋葱、二荆条、葱、干辣椒、花椒、姜 、蒜 。

做法步骤：

第1步、草鱼一条，买的时候让师傅处理一下 ，背部开刀，鱼背化几刀好入味。洗净后，用盐腌制10多分钟。

第2步 、配料:葱姜蒜，洋葱 。

第3步、狼牙土豆。

第4步 、二荆条，洗净
，切丁。

第5步、鱼沥干水分后，开始油炸。

第6步、烤盘里铺上洋葱，煎好的鱼放上面 。

第7步、锅内留油，蒜末炒香。

第8步
、蒜末浇在鱼身上，放入烤箱烤上下管200度30分钟。

第9步
、烤 。

第10步、配菜加少量豆瓣酱、花椒 、干辣椒  、孜然粉炒香
。可不用炒熟，7分即可
，因为还要入烤箱烤 。

第11步 、时间到了 ，鱼拉出来浇上配菜，继续烤20-30分钟。喜欢焦香的整个过程都可以多烤一定时间 。

第12步、出锅啦！撒上葱花 ，芝麻等。就可以开动啦
！

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。